1 serving (100 grams) contains 153 calories, 27.0 grams of protein, 3.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
364.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 8.6 g | 11% | |
| Graisses saturées | 2.4 g | 12% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 881.0 mg | 293% | |
| Sodium | 161.9 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 64.3 g | 128% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Fer | 6.0 mg | 33% | |
| Potassium | 571.4 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les Gésiers de Poulet et Cœurs sont des délices aviaires riches en nutriments, prisés pour leurs saveurs et textures uniques. Originaires de diverses cuisines à travers le monde, notamment la cuisine du Sud et les plats asiatiques, ces bouchées tendres regorgent de protéines et de vitamines essentielles comme la B12 et le fer. Bien que faibles en matières grasses et riches en cholestérol, ils peuvent constituer un choix sain s'ils sont préparés sans excès d'huiles ou de sauces lourdes. Dégustez-les sautés, frits ou dans de riches ragoûts, et découvrez un goût de tradition culinaire à la fois satisfaisant et bon pour vous!