1 serving (15 grams) contains 135 calories, 0.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
2142.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 238.1 g | 305% | |
| Graisses saturées | 71.4 g | 357% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 202.4 mg | 67% | |
| Sodium | 0 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 0 g | 0% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 0 mg | 0% | |
| Fer | 0.5 mg | 2% | |
| Potassium | 0 mg | 0% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About graisse de poulet
La graisse de poulet est un corps gras de cuisson savoureux dérivé du poulet fondu, souvent célèbre pour son profil riche en saveurs. C'est un ingrédient incontournable dans les cuisines traditionnelles, en particulier dans la cuisine juive, où elle est connue sous le nom de schmaltz. Bourrée de graisses mono-insaturées, la graisse de poulet rehausse les plats, apportant de l'humidité aux légumes rôtis et ajoutant de la profondeur aux soupes et ragoûts. Tout en fournissant des acides gras essentiels, la modération est essentielle, car elle contient des graisses saturées qui peuvent affecter la santé cardiaque. Embrassez l'essence délicieuse de la graisse de poulet, et rehaussez vos créations culinaires!
