1 serving (100 grams) contains 209 calories, 27.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
497.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 26.2 g | 33% | |
| Graisses saturées | 7.6 g | 38% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 221.4 mg | 73% | |
| Sodium | 195.2 mg | 8% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 64.3 g | 128% | |
| Vitamine D | 11.9 mcg | 59% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Fer | 3.1 mg | 17% | |
| Potassium | 523.8 mg | 11% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La viande sombre de poulet est une coupe savoureuse de poulet qui inclut les cuisses et les pilons. Connu pour son goût riche et succulent, c'est un favori dans diverses cuisines à travers le monde, du poulet frit du Sud aux sautés asiatiques savoureux. Riche en protéines, la viande sombre contient des nutriments essentiels comme le fer et le zinc. Bien qu'elle ait une teneur en matières grasses plus élevée par rapport à la viande blanche, cette graisse contribue à son humidité et à sa saveur, en en faisant une délicieuse option dans un régime équilibré. Ainsi, que vous grilliez, rôtissiez ou braisiez, la viande sombre de poulet est sûre de satisfaire vos papilles!