1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 19.2 g | 24% | |
| Graisses saturées | 4.8 g | 24% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 112.0 mg | 37% | |
| Sodium | 640.0 mg | 27% | |
| Glucides totaux | 16.0 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 1.6 g | ||
| protéines | 40.0 g | 80% | |
| Vitamine D | 16.0 mcg | 80% | |
| Calcium | 32.0 mg | 2% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 480 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Poulet croustillant avec mousse
Les escalopes de poulet avec de l'émulsion sont une délicieuse variante d'un plat classique, mêlant des escalopes de poulet croustillantes et tendres avec une légère émulsion aérienne. Originaire de la cuisine de fusion moderne, ce plat marie des méthodes traditionnelles de panure italienne avec une touche contemporaine. Les escalopes sont enveloppées dans des herbes et épices savoureuses, offrant un croquant satisfaisant tout en restant juteuses à l'intérieur. L'émulsion, préparée à partir d'ingrédients pauvres en matières grasses, ajoute une touche crémeuse sans culpabilité, en faisant une option plus légère pour un repas réconfortant. Savourez ce plat élégant mais accessible qui est parfait pour toutes les occasions!
