1 serving (28 grams) contains 110 calories, 10.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calories |
440 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
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| Matières grasses totales | 28 g | 35% | |
| Graisses saturées | 18 g | 90% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 80 mg | 26% | |
| Sodium | 1560 mg | 67% | |
| Glucides totaux | 4 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 40 g | 80% | |
| Vitamine D | 28 mcg | 140% | |
| Calcium | 1320 mg | 101% | |
| Fer | 0.8 mg | 4% | |
| Potassium | 104 mg | 2% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Parmesan est un fromage dur et vieilli originaire d'Italie, renommé pour sa saveur riche et savoureuse. Fabriqué à partir de lait de vache, il subit un processus de vieillissement approfondi, ce qui lui confère sa texture granulaire distinctive et son goût corsé. Souvent utilisé dans la cuisine italienne, le Parmesan rehausse les plats de pâtes, les risottos et les salades. Riche en protéines et en calcium, il soutient la santé osseuse, bien que sa teneur élevée en sodium signifie qu'une consommation modérée est recommandée. Appréciez le Parmesan râpé, en lamelles ou tel quel, et découvrez pourquoi c'est un favori intemporel dans les cuisines du monde entier.