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Fromage bulgare.

Fromage bulgare.

Dairy

Évaluation de l'élément: 39/100

1 serving (28 grams) contains 75 calories, 4.5 grams of protein, 6.1 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
641.0
calories
38.5
protéines
9.4
glucides
52.1
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (239.3g)
Calories
641.0
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 52.1 g 66%
Graisses saturées 35.0 g 175%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 170.9 mg 56%
Sodium 3333.3 mg 144%
Glucides totaux 9.4 g 3%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 4.3 g
protéines 38.5 g 77%
Vitamine D 51.3 mcg 256%
Calcium 1196.6 mg 92%
Fer 1.7 mg 9%
Potassium 170.9 mg 3%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

5.7%
23.3%
71.0%
Matières grasses: 468 cal (71.0%)
Protéines: 154 cal (23.3%)
Glucides: 37 cal (5.7%)

About Fromage bulgare.

Le fromage bulgare est un délice laitier riche et acidulé, fabriqué principalement à partir de lait de vache, souvent mélangé avec du lait de brebis ou de chèvre pour plus de profondeur. Originaire des terres pittoresques de Bulgarie, ce fromage est un pilier de la cuisine traditionnelle des Balkans, renommé pour sa texture friable et son goût distinctif. Riche en nutriments, il constitue une bonne source de protéines et de calcium, favorisant des os solides et une santé musculaire. Bien qu'il soit délicieusement indulgent, il est également relativement riche en sel, donc la modération est essentielle. Dégustez du fromage bulgare émietté sur des salades ou en accompagnement d'une assiette de mezze, et savourez un goût de la Bulgarie!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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