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Chawanmushi

Chawanmushi

Appetizer

Évaluation de l'élément: 67/100

1 serving (150 grams) contains 120 calories, 8.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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Rage Fitness Ex Kit
189.3
calories
12.6
protéines
7.9
glucides
12.6
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.6g)
Calories
189.3
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 12.6 g 16%
Graisses saturées 3.2 g 16%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 157.7 mg 52%
Sodium 788.6 mg 34%
Glucides totaux 7.9 g 2%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 1.6 g
protéines 12.6 g 25%
Vitamine D 78.9 mcg 394%
Calcium 47.3 mg 3%
Fer 1.6 mg 8%
Potassium 236.6 mg 5%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Source de calories

16.2%
25.8%
58.0%
Matières grasses: 113 cal (58.0%)
Protéines: 50 cal (25.8%)
Glucides: 31 cal (16.2%)

About Chawanmushi

Le Chawanmushi est un traditionnel flan japonais salé qui ravit le palais avec sa texture soyeuse. Généralement composé d'un mélange d'œufs, de bouillon dashi, et d'une variété d'ingrédients comme des champignons, des crevettes, et des noix de ginkgo, ce plat délicat est cuit à la perfection dans de petits bols. Originaire de la cuisine japonaise, le Chawanmushi incarne l'umami, offrant une saveur réconfortante qui réchauffe l'âme. Il est également riche en protéines et faible en calories, en faisant une option saine riche en nutriments. Appréciez ce plat exquis en tant qu'entrée ou repas léger, et expérimentez un goût du Japon à chaque cuillerée.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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