1 serving (150 grams) contains 120 calories, 8.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 12.6 g | 16% | |
| Graisses saturées | 3.2 g | 16% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 157.7 mg | 52% | |
| Sodium | 788.6 mg | 34% | |
| Glucides totaux | 7.9 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 1.6 g | ||
| protéines | 12.6 g | 25% | |
| Vitamine D | 78.9 mcg | 394% | |
| Calcium | 47.3 mg | 3% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 236.6 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Chawanmushi
Le Chawanmushi est un traditionnel flan japonais salé qui ravit le palais avec sa texture soyeuse. Généralement composé d'un mélange d'œufs, de bouillon dashi, et d'une variété d'ingrédients comme des champignons, des crevettes, et des noix de ginkgo, ce plat délicat est cuit à la perfection dans de petits bols. Originaire de la cuisine japonaise, le Chawanmushi incarne l'umami, offrant une saveur réconfortante qui réchauffe l'âme. Il est également riche en protéines et faible en calories, en faisant une option saine riche en nutriments. Appréciez ce plat exquis en tant qu'entrée ou repas léger, et expérimentez un goût du Japon à chaque cuillerée.
