1 serving (150 grams) contains 100 calories, 7.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
157.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 9.5 g | 12% | |
| Graisses saturées | 3.2 g | 16% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 220.8 mg | 73% | |
| Sodium | 788.6 mg | 34% | |
| Glucides totaux | 7.9 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 1.6 g | ||
| protéines | 11.0 g | 22% | |
| Vitamine D | 78.9 mcg | 394% | |
| Calcium | 47.3 mg | 3% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 236.6 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Chawamushi
Chawamushi est une délicate crème d'œuf japonaise cuite à la vapeur, combinant des œufs soyeux avec du bouillon dashi, de la sauce soja, et du mirin. Souvent orné d'ingrédients comme des crevettes, du poulet, et des champignons, ce plat salé offre un mélange unique de saveurs et de textures. Originaire du Japon, le Chawamushi est une partie chérie de la cuisine traditionnelle du Kaiseki. Rempli de protéines et faible en calories, c'est un choix sain à la fois satisfaisant et nutritif. Savourez-le chaud en tant qu'accompagnement réconfortant ou repas léger, parfait pour toute occasion !
