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Charsiew

Charsiew

Dinner

Évaluation de l'élément: 47/100

1 serving (100 grams) contains 290 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
690.5
calories
35.7
protéines
35.7
glucides
47.6
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
690.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 47.6 g 61%
Graisses saturées 16.7 g 83%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 119.0 mg 39%
Sodium 1428.6 mg 62%
Glucides totaux 35.7 g 12%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 23.8 g
protéines 35.7 g 71%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 47.6 mg 3%
Fer 3.6 mg 20%
Potassium 595.2 mg 12%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥩 High protein

Source de calories

20.0%
20.0%
60.0%
Matières grasses: 428 cal (60.0%)
Protéines: 142 cal (20.0%)
Glucides: 142 cal (20.0%)

About Charsiew

Le Charsiew est un délicieux plat cantonais mettant en vedette du porc mariné tendre, lentement rôti à la perfection. Généralement glacé avec une sauce barbecue sucrée à base de miel, de sauce soja et de poudre de cinq-épices, ce plat est connu pour sa saveur alléchante et ses bords caramélisés caractéristiques. Originaire du sud de la Chine, le Charsiew est souvent servi sur du riz ou comme garniture dans des bao, en faisant un incontournable de la cuisine chinoise. Bien qu'il soit riche en protéines, la teneur en sucre de la marinade peut augmenter les calories, donc profitez-en avec modération pour une gâterie délicieuse!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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