1 serving (100 grams) contains 290 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calories |
690.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 47.6 g | 61% | |
| Graisses saturées | 16.7 g | 83% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodium | 1428.6 mg | 62% | |
| Glucides totaux | 35.7 g | 12% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 23.8 g | ||
| protéines | 35.7 g | 71% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 3.6 mg | 20% | |
| Potassium | 595.2 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Charsiew est un délicieux plat cantonais mettant en vedette du porc mariné tendre, lentement rôti à la perfection. Généralement glacé avec une sauce barbecue sucrée à base de miel, de sauce soja et de poudre de cinq-épices, ce plat est connu pour sa saveur alléchante et ses bords caramélisés caractéristiques. Originaire du sud de la Chine, le Charsiew est souvent servi sur du riz ou comme garniture dans des bao, en faisant un incontournable de la cuisine chinoise. Bien qu'il soit riche en protéines, la teneur en sucre de la marinade peut augmenter les calories, donc profitez-en avec modération pour une gâterie délicieuse!