1 serving (100 grams) contains 246 calories, 17.8 grams of protein, 14.5 grams of fat, and 9.2 grams of carbohydrates.
Calories |
585.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 34.5 g | 44% | |
| Graisses saturées | 12.4 g | 62% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 131.0 mg | 43% | |
| Sodium | 1619.0 mg | 70% | |
| Glucides totaux | 21.9 g | 7% | |
| Fibres alimentaires | 0.5 g | 1% | |
| Sucres | 19.3 g | ||
| protéines | 42.4 g | 84% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Fer | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 642.9 mg | 13% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Porc Char Siu est un plat chinois populaire réputé pour son porc mariné tendre, sucré et savoureux. Traditionnellement préparé à partir d'épaule de porc, il est assaisonné avec un mélange de miel, de sauce soja, de poudre cinq-épices et de fromage rouge fermenté, lui donnant cette finition rouge brillante emblématique. Originaire de la cuisine cantonaise, il est souvent apprécié avec du riz ou des nouilles. Bien qu'il offre une expérience gustative délicieuse, il peut être plus sucré et calorique en raison du glaçage. Malgré cela, le Porc Char Siu peut faire partie d'une alimentation équilibrée lorsqu'il est apprécié avec modération, faisant de lui une incontournable pour les amateurs de cuisine!