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Porc char siu

Porc char siu

Dinner

Évaluation de l'élément: 51/100

1 serving (100 grams) contains 246 calories, 17.8 grams of protein, 14.5 grams of fat, and 9.2 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
585.7
calories
42.4
protéines
21.9
glucides
34.5
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
585.7
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 34.5 g 44%
Graisses saturées 12.4 g 62%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 131.0 mg 43%
Sodium 1619.0 mg 70%
Glucides totaux 21.9 g 7%
Fibres alimentaires 0.5 g 1%
Sucres 19.3 g
protéines 42.4 g 84%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 26.2 mg 2%
Fer 2.9 mg 16%
Potassium 642.9 mg 13%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

15.4%
29.9%
54.7%
Matières grasses: 310 cal (54.7%)
Protéines: 169 cal (29.9%)
Glucides: 87 cal (15.4%)

About Porc char siu

Porc Char Siu est un plat chinois populaire réputé pour son porc mariné tendre, sucré et savoureux. Traditionnellement préparé à partir d'épaule de porc, il est assaisonné avec un mélange de miel, de sauce soja, de poudre cinq-épices et de fromage rouge fermenté, lui donnant cette finition rouge brillante emblématique. Originaire de la cuisine cantonaise, il est souvent apprécié avec du riz ou des nouilles. Bien qu'il offre une expérience gustative délicieuse, il peut être plus sucré et calorique en raison du glaçage. Malgré cela, le Porc Char Siu peut faire partie d'une alimentation équilibrée lorsqu'il est apprécié avec modération, faisant de lui une incontournable pour les amateurs de cuisine!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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