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Char siu

Char siu

Dinner

Évaluation de l'élément: 51/100

1 serving (100 grams) contains 246 calories, 16.5 grams of protein, 12.5 grams of fat, and 15.5 grams of carbohydrates.

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585.7
calories
39.3
protéines
36.9
glucides
29.8
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
585.7
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 29.8 g 38%
Graisses saturées 10.7 g 53%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 119.0 mg 39%
Sodium 1428.6 mg 62%
Glucides totaux 36.9 g 13%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 32.1 g
protéines 39.3 g 78%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 23.8 mg 1%
Fer 3.6 mg 20%
Potassium 595.2 mg 12%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

25.8%
27.4%
46.8%
Matières grasses: 268 cal (46.8%)
Protéines: 157 cal (27.4%)
Glucides: 147 cal (25.8%)

About Char siu

Le Char Siu est un délicieux plat chinois connu pour sa viande de porc tendre, sucrée et salée. Traditionnellement marinée dans un mélange de sauce hoisin, de miel, de sauce soja et de poudre cinq-épices, elle est lentement rôtie à la perfection, offrant une saveur caramélisée profonde. Originaire de la cuisine cantonaise, le Char Siu est souvent servi avec du riz ou des nouilles, ce qui en fait un choix populaire dans le monde entier. Bien que le plat soit riche en protéines, la marinade ajoute du sucre, en faisant une gourmandise à savourer avec modération. Tranché pour un repas ou fourré dans un petit pain, le Char Siu est une expérience savoureuse qui satisfait vos papilles!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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