1 serving (100 grams) contains 370 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
881.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 59.5 g | 76% | |
| Graisses saturées | 19.0 g | 95% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodium | 1904.8 mg | 82% | |
| Glucides totaux | 47.6 g | 17% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 35.7 g | ||
| protéines | 47.6 g | 95% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 3.6 mg | 20% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Porc char siew
Le porc Char Siew est un plat délicieux et savoureux issu de la cuisine cantonaise, réputé pour ses morceaux tendres et caramélisés de porc mariné. La viande est généralement assaisonnée avec un mélange savoureux de sauce hoisin, sauce soja, miel et poudre de cinq-épices, lui donnant un profil sucré et fumé. Cuit à la perfection, la couche extérieure est magnifiquement grillée, créant un contraste délicieux avec l'intérieur juteux. Bien qu'il soit riche en saveurs, il est important de déguster le Char Siew avec modération, car il peut être riche en sucres et en gras. Ce plat emblématique est souvent servi dans des bols de riz ou aux côtés de nouilles, en en faisant un choix apprécié pour beaucoup.
