Chanterelles

Chanterelles

Vegetable

Évaluation de l'élément: 89/100

1 serving (100 grams) contains 32 calories, 1.5 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 6.9 grams of carbohydrates.

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80
calories
3.7
protéines
17.1
glucides
1.4
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (250g)
Calories
80
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 1.4 g 1%
Graisses saturées 0.1 g 0%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 22.5 mg 0%
Glucides totaux 17.1 g 6%
Fibres alimentaires 9.5 g 33%
Sucres 5.0 g
protéines 3.7 g 7%
Vitamine D 530 mcg 2650%
Calcium 10 mg 0%
Fer 1.2 mg 6%
Potassium 1125 mg 23%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Source de calories

71.4%
15.4%
13.2%
Matières grasses: 12 cal (13.2%)
Protéines: 14 cal (15.4%)
Glucides: 68 cal (71.4%)

About Chanterelles

Les Chanterelles sont un type de champignon sauvage, célébré pour leur teinte distinctive dorée et leur arôme délicat et fruité. Ces champignons élégants, natifs des forêts à travers l'Europe et l'Amérique du Nord, prospèrent dans les bois de conifères et feuillus. Connu pour sa saveur légèrement poivrée, les Chanterelles sont un ingrédient populaire en cuisine gourmet, souvent trouvé dans les risottos, les sauces et les sautés. Nutritionnellement, ils sont faibles en calories mais riches en vitamines, particulièrement en vitamine D et en vitamines B, ainsi qu'en antioxydants bénéfiques. Parfait pour sublimer tout plat, les Chanterelles offrent une combinaison unique de goût et d'avantages pour la santé.