1 serving (100 grams) contains 32 calories, 1.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 6.9 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
47.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.8 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 13.4 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 10.2 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 5.7 g | 20% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 2.2 g | 4% | |
| Vitamine D | 316.4 mcg | 1581% | |
| Calcium | 22.4 mg | 1% | |
| Fer | 5.2 mg | 28% | |
| Potassium | 755.2 mg | 16% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About girolles
Les Champignons Chanterelle sont une délicatesse prisée pour leur couleur dorée vibrante et leur arôme unique et fruité. Ces joyaux culinaires se trouvent souvent dans les forêts à travers l'Europe et l'Amérique du Nord, prospérant dans des environnements humides et ombragés. Riches en nutriments, les Chanterelles sont faibles en calories mais regorgent de vitamines D et B, de fibres alimentaires et de minéraux essentiels tels que le potassium et le cuivre. Leur saveur subtilement poivrée ajoute de la profondeur à une variété de plats, ce qui en fait un choix populaire dans les cuisines gastronomiques. Qu'ils soient sautés, rôtis ou intégrés dans des soupes, les Chanterelles rehaussent non seulement vos plats mais offrent également une gamme de bienfaits pour la santé, ce qui en fait une trouvaille précieuse parmi les chercheurs et les chefs.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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