1 serving (100 grams) contains 38 calories, 1.5 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 6.9 grams of carbohydrates.
Calories |
95 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 12.5 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 17.2 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 9.5 g | 33% | |
| Sucres | 2.5 g | ||
| protéines | 3.8 g | 7% | |
| Vitamine D | 530 mcg | 2650% | |
| Calcium | 37.5 mg | 2% | |
| Fer | 1.8 mg | 10% | |
| Potassium | 1265 mg | 26% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Chanterelle est un champignon vibrant de couleur dorée célébré pour sa saveur délicate et poivrée ainsi que sa texture luxueuse. Originaire des forêts tempérées d'Europe et d'Amérique du Nord, ces champignons sont un incontournable de la cuisine gourmet. Riches en vitamines D et B, les Chanterelles offrent un coup de pouce santé à tout plat tout en étant faibles en calories et en gras. Pleines d'antioxydants, elles soutiennent la santé immunitaire et le bien-être général. Qu'elles soient sautées, incorporées dans des risottos ou présentes dans des plats de pâtes, les Chanterelles rehaussent chaque repas avec leur goût unique et leurs bienfaits nutritionnels.