1 serving (200 grams) contains 150 calories, 25.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calories |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 3.5 g | 4% | |
| Graisses saturées | 1.2 g | 6% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodium | 588.2 mg | 25% | |
| Glucides totaux | 11.8 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 2.4 g | 8% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 29.4 g | 58% | |
| Vitamine D | 117.6 mcg | 588% | |
| Calcium | 35.3 mg | 2% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 470.6 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Ceviche de Pescado est un plat vibrant et rafraîchissant originaire des régions côtières du Pérou. Cette délicatesse de fruits de mer tentante présente du poisson frais et ferme, généralement mariné dans du jus de citron vert zesté, qui "cuit" le poisson grâce à son acidité. Des oignons coupés en dés, de la coriandre et des piments ajoutent des couches de saveurs, tandis que des accompagnements de patate douce et de maïs offrent un contraste délicieux. Plein de protéines et faible en calories, le ceviche est une option cardiosalubre chargée d'acides gras oméga-3. Appréciez ce plat froid pour un goût estival, à tout moment!