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Ceviche carretillero

Ceviche carretillero

Appetizer

Évaluation de l'élément: 74/100

1 serving (250 grams) contains 200 calories, 25.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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188.7
calories
23.6
protéines
14.2
glucides
4.7
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.8g)
Calories
188.7
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 4.7 g 6%
Graisses saturées 0.9 g 4%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 47.2 mg 15%
Sodium 754.7 mg 32%
Glucides totaux 14.2 g 5%
Fibres alimentaires 1.9 g 6%
Sucres 2.8 g
protéines 23.6 g 47%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 37.7 mg 2%
Fer 1.4 mg 7%
Potassium 377.4 mg 8%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

29.4%
48.8%
21.9%
Matières grasses: 42 cal (21.9%)
Protéines: 94 cal (48.8%)
Glucides: 56 cal (29.4%)

About Ceviche carretillero

Le Ceviche Carretillero est un plat dynamique et rafraîchissant qui provient des régions côtières du Pérou. Cette délicatesse alléchante met en vedette du poisson frais coupé en dés, habituellement de la tilapia ou du vivaneau, mariné dans un zeste de jus de citron vert, mélangé avec des oignons croquants, des tomates mûres et une touche de coriandre. L'ajout de piments aji épicés lui donne un coup de pouce supplémentaire, faisant de chaque bouchée une explosion de saveur. Rempli de protéines et d'acides gras oméga-3, c'est un choix sain qui est faible en calories. Plongez dans le goût du Pérou avec le Ceviche Carretillero—où chaque portion est une célébration d'ingrédients frais et de saveurs audacieuses!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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