1 serving (250 grams) contains 350 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calories |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 14.2 g | 18% | |
| Graisses saturées | 4.7 g | 23% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 28.3 mg | 9% | |
| Sodium | 566.0 mg | 24% | |
| Glucides totaux | 37.7 g | 13% | |
| Fibres alimentaires | 3.8 g | 13% | |
| Sucres | 4.7 g | ||
| protéines | 9.4 g | 18% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.2 mg | 3% | |
| Fer | 1.9 mg | 10% | |
| Potassium | 377.4 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Causa Encevichada est un plat péruvien vibrant qui associe la texture crémeuse de la purée de pommes de terre jaunes à la fraîcheur zestée du ceviche. Cette délicieuse création superpose de la causa crémeuse avec du poisson tendre mariné dans des agrumes, souvent garnie d'avocat, d'olives et d'une touche de coriandre. Originaire des régions côtières du Pérou, c'est un parfait mélange de tradition et de saveur. Riche en acides gras omega-3 provenant du poisson et riche en vitamines des pommes de terre et des légumes, la Causa Encevichada est à la fois satisfaisante et nutritive, en en faisant un choix délicieux pour un repas léger mais parfumé.