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Riz de chou-fleur aux légumes et au tofu

Riz de chou-fleur aux légumes et au tofu

Lunch

Évaluation de l'élément: 85/100

1 serving (200 grams) contains 150 calories, 10.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
176.5
calories
11.8
protéines
11.8
glucides
8.2
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
176.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 8.2 g 10%
Graisses saturées 1.2 g 6%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 352.9 mg 15%
Glucides totaux 11.8 g 4%
Fibres alimentaires 4.7 g 16%
Sucres 4.7 g
protéines 11.8 g 23%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 94.1 mg 7%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 470.6 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Source de calories

28.1%
28.1%
43.9%
Matières grasses: 73 cal (43.9%)
Protéines: 47 cal (28.1%)
Glucides: 47 cal (28.1%)

About Riz de chou-fleur aux légumes et au tofu

Le riz de chou-fleur aux légumes et au tofu est un plat délicieux, sain et plein de saveurs. Ce repas vibrant présente du chou-fleur finement haché, imitant le riz, combiné à un arc-en-ciel de légumes frais tels que des poivrons, des carottes et des petits pois, sautés à la perfection. Le tofu ajoute un coup de pouce protéiné consistant, en en faisant un excellent choix pour les végétaliens et les végétariens. Originaire de la cuisine asiatique, ce plat est pauvre en glucides et riche en nutriments, offrant une alternative légère mais satisfaisante aux plats de riz traditionnels. Appréciez l'équilibre parfait entre le goût et la santé à chaque bouchée!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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