Riz de chou-fleur cuit au ghee

Riz de chou-fleur cuit au ghee

Side Dish

Évaluation de l'élément: 77/100

1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.

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160
calories
4
protéines
10.7
glucides
12
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (200g)
Calories
160
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 12 g 15%
Graisses saturées 8 g 40%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 26.7 mg 8%
Sodium 66.7 mg 2%
Glucides totaux 10.7 g 3%
Fibres alimentaires 4 g 14%
Sucres 4 g
protéines 4 g 8%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 40 mg 3%
Fer 0.7 mg 3%
Potassium 400 mg 8%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Source de calories

25.7%
9.6%
64.7%
Matières grasses: 108 cal (64.7%)
Protéines: 16 cal (9.6%)
Glucides: 42 cal (25.7%)

About Riz de chou-fleur cuit au ghee

Le Riz au Chou-fleur Cuit au Ghee est un plat délicieux et nutritif parfait pour les régimes à faible teneur en glucides et sans gluten. Fait à partir de chou-fleur finement râpé, ce substitut de riz polyvalent est sauté dans du ghee, un beurre clarifié réputé pour sa saveur riche et noisetée ainsi que ses bienfaits pour la santé. Originaire de la cuisine indienne, le ghee ajoute de la profondeur tout en améliorant le profil aromatique du plat. Riche en vitamines, antioxydants et fibres, le riz au chou-fleur est moins calorique que le riz traditionnel, en faisant un excellent choix pour ceux cherchant des options plus saines. Savourez-le comme accompagnement ou base pour vos protéines et légumes préférés!