1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.9 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
25 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.3 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 30 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 5 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 2 g | 7% | |
| Sucres | 1.9 g | ||
| protéines | 1.9 g | 3% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 22 mg | 1% | |
| Fer | 0.4 mg | 2% | |
| Potassium | 299 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Chou-fleur cru
Le chou-fleur cru est un légume polyvalent et bourré de nutriments, connu pour sa texture croustillante et sa saveur douce. Originaire de la région méditerranéenne, il est devenu un ingrédient de base dans diverses cuisines du monde entier. Rempli de vitamines C et K, de fibres et d'antioxydants, le chou-fleur offre de nombreux bienfaits pour la santé, soutenant la digestion et réduisant l'inflammation. Pauvre en calories et en glucides, c'est un excellent choix pour la gestion du poids et peut être apprécié dans des salades, en tant que collation croquante, ou même mélangé dans des smoothies. Que vous cherchiez à enrichir vos repas en nutriments ou à explorer un style de vie à base de plantes, le chou-fleur cru est l'ingrédient parfait à ajouter à votre garde-manger.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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