1 serving (200 grams) contains 350 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calories |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 17.6 g | 22% | |
| Graisses saturées | 2.4 g | 12% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 705.9 mg | 30% | |
| Glucides totaux | 47.1 g | 17% | |
| Fibres alimentaires | 7.1 g | 25% | |
| Sucres | 5.9 g | ||
| protéines | 11.8 g | 23% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 70.6 mg | 5% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 470.6 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Katsu de chou-fleur est une délicieuse variante végétalienne du katsu japonais traditionnel. Fait avec des steaks de chou-fleur croustillants et panés, il est recouvert d'une chapelure panko assaisonnée de spices. Ce plat est souvent servi avec une sauce tonkatsu épicée et accompagne un bol de riz cuit à la vapeur et de la salade croquante. Riche en antioxydants, en fibres et en vitamines, c'est une alternative sans culpabilité qui est plus faible en calories par rapport à son homologue à la viande. Que vous soyez végétarien depuis toujours ou simplement à la recherche d'ajouter plus de légumes à votre alimentation, le Katsu de chou-fleur est un choix délicieux et copieux qui satisfait à la fois le goût et la santé!