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Gratin de chou-fleur

Gratin de chou-fleur

Dinner

Évaluation de l'élément: 70/100

1 serving (200 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
176.5
calories
7.1
protéines
11.8
glucides
11.8
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
176.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 11.8 g 15%
Graisses saturées 5.9 g 29%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 23.5 mg 7%
Sodium 470.6 mg 20%
Glucides totaux 11.8 g 4%
Fibres alimentaires 3.5 g 12%
Sucres 3.5 g
protéines 7.1 g 14%
Vitamine D 58.8 mcg 294%
Calcium 176.5 mg 13%
Fer 1.2 mg 6%
Potassium 352.9 mg 7%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🍞 Low carbs

Source de calories

26.0%
15.6%
58.4%
Matières grasses: 106 cal (58.4%)
Protéines: 28 cal (15.6%)
Glucides: 47 cal (26.0%)

About Gratin de chou-fleur

Le Gratin de Chou-fleur est un plat délicieusement crémeux qui met en avant les bouquets de chou-fleur tendres enveloppés dans une sauce riche et fromagère. Originaire de la cuisine française, ce classique réconfortant associe la saveur noisette du chou-fleur rôti avec un mélange velouté de fromages Gruyère et Parmesan, le tout surmonté d'une croûte de chapelure dorée. C'est un plat d'accompagnement parfait qui est non seulement indulgent mais aussi riche en nutriments. Le chou-fleur est faible en calories et riche en fibres, ce qui en fait une alternative plus saine aux gratins traditionnels. Savourez ce plat délicieux qui allie richesse et ingrédients sains, parfait pour les dîners en semaine et les occasions spéciales.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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