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Chou-fleur et pomme de terre

Chou-fleur et pomme de terre

Vegetable

Évaluation de l'élément: 85/100

1 serving (150 grams) contains 70 calories, 2.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 14.0 grams of carbohydrates.

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93.3
calories
3.3
protéines
18.7
glucides
0.7
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (200g)
Calories
93.3
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 0.7 g 0%
Graisses saturées 0.1 g 0%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 40 mg 1%
Glucides totaux 18.7 g 6%
Fibres alimentaires 4 g 14%
Sucres 3.3 g
protéines 3.3 g 6%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 33.3 mg 2%
Fer 0.9 mg 5%
Potassium 426.7 mg 9%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Source de calories

79.3%
14.0%
6.7%
Matières grasses: 6 cal (6.7%)
Protéines: 13 cal (14.0%)
Glucides: 74 cal (79.3%)

About Chou-fleur et pomme de terre

Le chou-fleur et la pomme de terre est un délicieux plat qui marie des bouquets tendres de chou-fleur avec des pommes de terre crémeuses et consistantes. Originaire de la cuisine indienne, cette recette polyvalente est souvent relevée d'épices comme le curcuma, le cumin et la coriandre, créant un profil de saveur chaleureux et aromatique. Riche en vitamines C et K, le chou-fleur offre une option faible en calories, tandis que les pommes de terre ajoutent une touche de amidonnée réconfortante. Ensemble, ils forment un accompagnement ou un plat principal satisfaisant, parfait pour n'importe quel repas. Appréciez ce duo nutritif qui est aussi bon pour vos papilles gustatives que pour votre santé !

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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