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Achar de carottes et chou

Achar de carottes et chou

Appetizer

Évaluation de l'élément: 69/100

1 serving (50 grams) contains 40 calories, 0.8 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
189.3
calories
3.5
protéines
23.7
glucides
9.5
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.6g)
Calories
189.3
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 9.5 g 12%
Graisses saturées 1.2 g 6%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 1892.7 mg 82%
Glucides totaux 23.7 g 8%
Fibres alimentaires 7.1 g 25%
Sucres 11.8 g
protéines 3.5 g 7%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 94.6 mg 7%
Fer 1.9 mg 10%
Potassium 473.2 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

Source de calories

48.8%
7.2%
44.0%
Matières grasses: 85 cal (44.0%)
Protéines: 14 cal (7.2%)
Glucides: 94 cal (48.8%)

About Achar de carottes et chou

Le Achar de Carottes et Chou est un condiment vinaigré et épicé mettant en vedette des carottes fraîches et du chou croquant, généralement assaisonnés de graines de moutarde, de curcuma et d'une pointe de piment. Originaire du sous-continent indien, cet achaar est un mélange parfait de saveurs, souvent servi comme un condiment délicieux aux repas. Riche en vitamines A et C provenant des légumes, c'est un choix sain lorsqu'il est apprécié avec modération. Riche en probiotiques, cette délicatesse fermentée rehausse non seulement vos repas mais favorise également la digestion, ce qui en fait un ajout délicieux à votre répertoire culinaire.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.