1 serving (5 grams) contains 2 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
78.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1904.8 mg | 82% | |
| Glucides totaux | 19.0 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 0.7 g | 1% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1071.4 mg | 82% | |
| Fer | 19.0 mg | 105% | |
| Potassium | 0 mg | 0% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Carraghénane
La carraghénane est un agent épaississant naturel dérivé d'algues rouges, largement utilisé dans diverses cuisines, notamment dans les plats irlandais et philippins. Regorgeant de bienfaits pour la santé, elle est connue pour améliorer la santé intestinale et agir en tant qu'alternative végétarienne à la gélatine. Bien que généralement reconnue comme sûre, certaines études suggèrent qu'elle pourrait provoquer des problèmes digestifs chez les personnes sensibles. Appréciée pour sa polyvalence, la carraghénane améliore tout, des produits laitiers aux alternatives à base de plantes, en en faisant un incontournable de la cuisine moderne.
