1 serving (100 grams) contains 120 calories, 21.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Enregistrez ce repas dans SnapCalorie
Informations nutritionnelles
Calories |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 9.5 g | 12% | |
| Graisses saturées | 3.6 g | 18% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodium | 119.0 mg | 5% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 50 g | 100% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 6.0 mg | 33% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Carpaccio de boeuf
Le Carpaccio Boeuf est un délicieux plat italien composé de fines tranches de bœuf cru, généralement servi en entrée. Originaire de la vibrante culture culinaire de Venise, ce plat est souvent arrosé d'une huile d'olive de haute qualité, d'un filet de jus de citron et saupoudré de Parmesan frais. Riche en protéines et en fer, le Carpaccio Boeuf offre une option maigre et nutritive pour les amateurs de viande. Faible en glucides et riche en graisses saines, c'est un choix délicieux pour ceux qui recherchent un repas léger mais savoureux. Profitez de l'élégance de ce plat classique, parfait pour toute occasion de repas!
