1 serving (150 grams) contains 200 calories, 18.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 18.9 g | 24% | |
| Graisses saturées | 3.2 g | 16% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodium | 630.9 mg | 27% | |
| Glucides totaux | 15.8 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 4.7 g | 16% | |
| Sucres | 6.3 g | ||
| protéines | 28.4 g | 56% | |
| Vitamine D | 157.7 mcg | 788% | |
| Calcium | 47.3 mg | 3% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 630.9 mg | 13% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Carpaccio de thon sur melitzanosalata
Le Carpaccio de Thon sur Melitzanosalata est un plat vibrant qui marie magnifiquement du thon frais coupé en tranches fines de qualité sushi avec une somptueuse purée d'aubergine, appelée melitzanosalata. Originaire de la cuisine méditerranéenne, ce plat présente les saveurs de la mer aux côtés d'aubergines fumées et rôties, rehaussées de citron, d'ail et de persil. Riche en acides gras oméga-3 et rempli d'antioxydants, il offre une option saine pour le cœur, faible en glucides, ce qui en fait une excellente option pour ceux qui recherchent une indulgence nutritive. Parfait en entrée ou en plat principal léger, c'est une fusion délicieuse de goût et de santé.
