1 serving (100 grams) contains 120 calories, 21.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 9.5 g | 12% | |
| Graisses saturées | 3.6 g | 18% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodium | 119.0 mg | 5% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 50 g | 100% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 6.0 mg | 33% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Beef Carpaccio
Le Carpaccio De Boeuf est un plat italien classique composé de fines tranches de bœuf cru, généralement assaisonnées avec un filet d'huile d'olive vierge extra et une pincée de poivre noir fraîchement moulu. Originaire de Venise, cette délicatesse est souvent garnie de roquette et de Parmesan en copeaux, rehaussant ses saveurs riches. Riche en protéines de haute qualité et en nutriments essentiels, il offre une option faible en calories pour les amateurs de viande. Bien que ce soit un délice gourmet, veillez à vous approvisionner en bœuf auprès de fournisseurs de confiance pour garantir sa fraîcheur et sa sécurité. Savourez le Carpaccio De Boeuf comme une entrée sophistiquée ou un repas léger, célébrant l'art de la simplicité de la cuisine italienne.
