1 serving (100 grams) contains 200 calories, 20.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 28.6 g | 36% | |
| Graisses saturées | 9.5 g | 47% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodium | 714.3 mg | 31% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 47.6 g | 95% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 3.6 mg | 20% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les carnitas sont un plat traditionnel mexicain à base de porc tendre et mijoté, assaisonné d'un mélange d'épices et d'agrumes pour une explosion de saveurs. Originaire de l'État de Michoacán, cette délice savoureux est souvent servi dans des tacos, des burritos ou aux côtés de riz et de haricots. Bien que les carnitas offrent un goût riche et une texture satisfaisante, elles peuvent être riches en matières grasses en raison du processus de cuisson. Cependant, lorsqu'elles sont dégustées avec modération et équilibrées avec des garnitures fraîches comme de la coriandre, des oignons et du citron vert, elles constituent un repas délicieux et satisfaisant qui célèbre le cœur de la cuisine mexicaine.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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