1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 17.6 g | 22% | |
| Graisses saturées | 5.9 g | 29% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodium | 588.2 mg | 25% | |
| Glucides totaux | 11.8 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 2.4 g | 8% | |
| Sucres | 3.5 g | ||
| protéines | 23.5 g | 47% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 35.3 mg | 2% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 470.6 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Braised cheek
La Carillada Estofada est un plat riche et savoureux d'origine au cœur de la cuisine espagnole. Il met en avant une joue de porc tendre, cuite lentement à la perfection dans un bouillon savoureux avec des oignons, de l'ail et un mélange d'épices aromatiques. Avec des ingrédients comme le vin rouge et les herbes fraîches, chaque bouchée est une explosion de saveurs robustes. Bien que la joue de porc soit indulgente, sa cuisson lente la rend incroyablement tendre et pleine de saveur. L'ajout de légumes confère un élément nutritif, faisant de la Carillada Estofada un plat réconfortant qui allie satisfaction copieuse et bonté saine. Parfait pour les dîners douillets, ce plat est une véritable célébration de tradition et de saveur!
