1 serving (100 grams) contains 47 calories, 3.3 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 10.5 grams of carbohydrates.
Calories |
111.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.5 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 223.8 mg | 9% | |
| Glucides totaux | 25 g | 9% | |
| Fibres alimentaires | 12.9 g | 46% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 7.9 g | 15% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 104.8 mg | 8% | |
| Fer | 3.1 mg | 17% | |
| Potassium | 881.0 mg | 18% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les Carciofi sont des artichauts tendres et savoureux qui proviennent de la région méditerranéenne, particulièrement appréciés dans la cuisine italienne. Riches en fibres, en antioxydants, et en vitamines C et K, ils favorisent la santé cardiaque et aident à la digestion. Qu'ils soient grillés, rôtis, ou intégrés dans des salades, les Carciofi ajoutent une saveur terreuse unique et une texture délicieuse à n'importe quel plat. Faibles en calories et riches en nutriments, ils constituent un moyen délicieux d'agrémenter vos repas tout en gardant la santé à l'esprit. Savourez l'art des Carciofi, un véritable joyau culinaire!