1 serving (28 grams) contains 90 calories, 6.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
762.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 59.3 g | 76% | |
| Graisses saturées | 21.2 g | 106% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 211.9 mg | 70% | |
| Sodium | 3474.6 mg | 151% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 50.8 g | 101% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 0 mg | 0% | |
| Fer | 2.5 mg | 13% | |
| Potassium | 0 mg | 0% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Capocollo
Le Capocolla est une charcuterie italienne savoureuse fabriquée à partir d'épaule et de cou de porc, assaisonnée avec un mélange d'épices et d'herbes. Originaire de la région de Calabre, cette délicatesse est connue pour son goût riche et savoureux avec une finition légèrement poivrée. Bien qu'il soit riche en protéines, en en faisant un choix satisfaisant, le capocolla est également riche en sodium et en graisses, donc la modération est essentielle. Appréciez-le tranché fin dans des sandwichs, sur des plateaux de charcuterie, ou comme garniture sur des pizzas, apportant un goût d'Italie à votre table.
