1 serving (28 grams) contains 80 calories, 7.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
678.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 50.8 g | 65% | |
| Graisses saturées | 16.9 g | 84% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 211.9 mg | 70% | |
| Sodium | 2457.6 mg | 106% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 59.3 g | 118% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 42.4 mg | 3% | |
| Fer | 2.5 mg | 13% | |
| Potassium | 1016.9 mg | 21% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Capicollo
Le Capicolo est une savoureuse charcuterie italienne, dérivée de l'épaule ou du cou de porc, assaisonnée d'un mélange d'épices et élégamment séchée à l'air. Cette délicatesse est originaire du cœur de l'Italie, célébrée pour son goût riche, savoureux et légèrement épicé. Avec son abondante marbrure, le capicolo offre une texture satisfaisante qui fond en bouche. Bien qu'il constitue une bonne source de protéines, il est important de l'apprécier avec modération en raison de sa teneur en sodium. Que ce soit dégusté sur une planche de charcuterie ou niché dans un sandwich, le capicolo est un ajout gourmet à toute aventure culinaire.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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