1 serving (28 grams) contains 80 calories, 6.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
678.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 50.8 g | 65% | |
| Graisses saturées | 16.9 g | 84% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 211.9 mg | 70% | |
| Sodium | 2627.1 mg | 114% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 50.8 g | 101% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 42.4 mg | 3% | |
| Fer | 2.5 mg | 13% | |
| Potassium | 847.5 mg | 18% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Capicol est une délicieuse charcuterie italienne, élaborée à partir de l'épaule ou du cou du porc, assaisonnée d'un mélange d'épices comme le poivre noir et le paprika. Cette spécialité délicieuse provient des régions du sud de l'Italie, où l'artisanat traditionnel rencontre un goût irrésistible. Riche en protéines et débordant de saveurs, le capicol peut être apprécié avec modération dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Bien qu'il soit plus riche en matières grasses et en sodium, le savourer en tant que plaisir occasionnel peut rehausser vos plateaux de charcuterie ou vos sandwichs. Laissez-vous tenter par le goût authentique du capicol, là où tradition et saveur s'unissent !