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Câprier

Câprier

Vegetable

Évaluation de l'élément: 71/100

1 serving (10 grams) contains 2 calories, 0.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.

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54.4
calories
5.7
protéines
11.6
glucides
2.1
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.4g)
Calories
54.4
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 2.1 g 2%
Graisses saturées 0.5 g 2%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 6997.6 mg 304%
Glucides totaux 11.6 g 4%
Fibres alimentaires 7.6 g 27%
Sucres 0.9 g
protéines 5.7 g 11%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 94.6 mg 7%
Fer 4.0 mg 22%
Potassium 94.6 mg 2%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Source de calories

52.7%
25.9%
21.5%
Matières grasses: 18 cal (21.5%)
Protéines: 22 cal (25.9%)
Glucides: 46 cal (52.7%)

About Câprier

Le câprier est une plante unique connue pour ses bourgeons verts vibrants, couramment récoltés en tant que câpres. Originaire de la région méditerranéenne, ces bourgeons savoureux se retrouvent souvent dans la cuisine méditerranéenne, ajoutant une explosion acidulée et salée aux plats comme les pâtes, les salades et les tapenades. Non seulement les câpres rehaussent les saveurs, mais elles sont aussi faibles en calories et riches en antioxydants, en vitamines A et K, et en composés bénéfiques qui peuvent soutenir la santé du cœur. Cependant, il est important de les apprécier avec modération, car elles peuvent être riches en sodium lorsqu'elles sont conservées. Découvrez l'essence délicieuse du câprier, là où le goût rencontre la santé !

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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