1 serving (300 grams) contains 450 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
360 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 8.0 g | 10% | |
| Graisses saturées | 2.4 g | 12% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 24 mg | 8% | |
| Sodium | 960 mg | 41% | |
| Glucides totaux | 48 g | 17% | |
| Fibres alimentaires | 2.4 g | 8% | |
| Sucres | 4.0 g | ||
| protéines | 16.0 g | 32% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 32.0 mg | 2% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 240 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Cao lau
Le Cao Lau est un plat traditionnel vietnamien originaire de l'ancienne ville de Hoi An. Cette délicieuse combinaison comprend des nouilles de riz épaisses, des tranches tendres de porc, des herbes fraîches et des pousses de haricot croquantes, le tout surmonté d'échalotes croustillantes frites. L'ajout unique d'eau d'un puits local spécifique donne au Cao Lau sa texture et son goût distincts. Bien qu'il offre un repas copieux, le plat peut être riche en raison de son porc et de son bouillon, le rendant meilleur dégusté avec modération. Plongez dans ce trésor culinaire et savourez les saveurs authentiques du Vietnam !
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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