1 serving (200 grams) contains 400 calories, 10.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 70.0 grams of carbohydrates.
Calories |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.8 g | 15% | |
| Graisses saturées | 3.5 g | 17% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 35.3 mg | 11% | |
| Sodium | 705.9 mg | 30% | |
| Glucides totaux | 82.4 g | 29% | |
| Fibres alimentaires | 3.5 g | 12% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 11.8 g | 23% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 35.3 mg | 2% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 176.5 mg | 3% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les Zongzi Cantonais sont des galettes de riz traditionnelles enveloppées dans des feuilles de bambou, originaires de la riche tradition culinaire de la province de Guangdong. Ces délicieux paquets sont généralement remplis de riz gluant, d'ingrédients savoureux comme du porc mariné, des champignons et du jaune d'œuf salé, offrant un mélange délicieux de saveurs et de textures. Bien qu'ils soient un favori festif pendant le Festival des Bateaux-Dragons, les Zongzi peuvent être assez indulgents en raison de leurs garnitures riches. Cependant, l'utilisation d'ingrédients naturels comme les feuilles de bambou et les viandes maigres offre une alternative plus saine à de nombreuses autres collations. Apprécier les Zongzi vous permet de savourer un morceau d'histoire tout en régalant vos papilles!