1 serving (200 grams) contains 180 calories, 25.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
Calories |
211.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 9.4 g | 12% | |
| Graisses saturées | 2.4 g | 12% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 70.6 mg | 23% | |
| Sodium | 705.9 mg | 30% | |
| Glucides totaux | 3.5 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 1.2 g | ||
| protéines | 29.4 g | 58% | |
| Vitamine D | 235.3 mcg | 1176% | |
| Calcium | 35.3 mg | 2% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 470.6 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Poisson Vapeur Cantonais est un plat délicat et savoureux originaire du sud de la Chine, connu pour son emphase sur des ingrédients frais et des méthodes de cuisson légères. Généralement préparé avec du poisson entier, tel que du vivaneau ou de la tilapia, il est assaisonné avec du gingembre, de l'ail, et des oignons verts, puis arrosé de sauce soja, d'huile de sésame, et d'une goutte de vin de riz. Le processus de cuisson à la vapeur emprisonne l'humidité et les nutriments, en faisant une option saine faible en calories et riche en acides gras oméga-3. Ce plat réconfortant met parfaitement en lumière la simplicité et l'élégance de la cuisine cantonaise, apportant un goût de tradition à votre table.