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fromage de cantal

fromage de cantal

Dairy

Évaluation de l'élément: 43/100

1 serving (28 grams) contains 110 calories, 7.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
940.2
calories
59.8
protéines
4.3
glucides
76.9
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (239.3g)
Calories
940.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 76.9 g 98%
Graisses saturées 51.3 g 256%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 213.7 mg 71%
Sodium 1538.5 mg 66%
Glucides totaux 4.3 g 1%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 0.9 g
protéines 59.8 g 119%
Vitamine D 51.3 mcg 256%
Calcium 1709.4 mg 131%
Fer 0.9 mg 5%
Potassium 170.9 mg 3%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

1.8%
25.2%
73.0%
Matières grasses: 692 cal (73.0%)
Protéines: 239 cal (25.2%)
Glucides: 17 cal (1.8%)

About fromage de cantal

Le Cantal est un fromage riche à pâte mi-dure originaire de la région d'Auvergne en France. Fabriqué à partir de lait de vache, il offre une saveur forte et noisetée qui s'intensifie avec l'âge. Que ce soit apprécié sur un plateau de fromages, fondu dans une raclette, ou râpé sur des pâtes, sa polyvalence brille à travers différentes cuisines. Riche en protéines et en calcium, le Cantal est un choix sain, bien qu'il soit sage de l'apprécier avec modération en raison de sa teneur en matières grasses. Découvrez le goût de la tradition avec ce délicieux classique français!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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