1 serving (250 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calories |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 14.2 g | 18% | |
| Graisses saturées | 4.7 g | 23% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 28.3 mg | 9% | |
| Sodium | 566.0 mg | 24% | |
| Glucides totaux | 18.9 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 7.5 g | 26% | |
| Sucres | 4.7 g | ||
| protéines | 18.9 g | 37% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.2 mg | 3% | |
| Fer | 2.8 mg | 15% | |
| Potassium | 377.4 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Calulu est un plat vibrant du cœur de la cuisine d'Afrique de l'Ouest, particulièrement apprécié dans des pays comme le Cameroun et le Nigeria. Ce ragoût savoureux met en vedette des morceaux tendres de poisson ou de poulet, lentement mijotés avec un mélange savoureux de tomates, d'oignons et d'épices aromatiques comme l'ail et le gingembre. Riche en protéines et bourré de vitamines essentielles provenant de ses ingrédients végétaux, le Calulu propose une option copieuse mais saine pour ceux en quête de repas nutritifs. Souvent accompagné de riz ou de fufu, il reflète également un riche patrimoine culturel, faisant de chaque bouchée un délicieux voyage dans les traditions de l'Afrique de l'Ouest.