1 serving (250 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calories |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 9.4 g | 12% | |
| Graisses saturées | 2.8 g | 14% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 28.3 mg | 9% | |
| Sodium | 566.0 mg | 24% | |
| Glucides totaux | 42.5 g | 15% | |
| Fibres alimentaires | 4.7 g | 16% | |
| Sucres | 1.9 g | ||
| protéines | 14.2 g | 28% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 37.7 mg | 2% | |
| Fer | 1.9 mg | 10% | |
| Potassium | 377.4 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Calentado est un plat traditionnel colombien qui transforme les restes de bandeja paisa ou d'autres repas en un petit-déjeuner ou un déjeuner copieux. Ce mélange savoureux présente du riz, des haricots, des plantains et parfois de la viande, le tout sauté ensemble jusqu'à ce qu'il soit chaud et satisfaisant. Originaire de la région des Andes, le Calentado incarne l'ingéniosité de la cuisine colombienne, minimisant le gaspillage tout en maximisant la saveur. Plein de protéines, de fibres et de nutriments essentiels de ses ingrédients divers, ce plat offre une manière équilibrée de commencer votre journée, même s'il est préférable de le déguster avec modération en raison de ses composants riches. Plongez dans le Calentado et découvrez une bouchée délicieusement durable de la culture colombienne!