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Bouillon de birria

Bouillon de birria

Dinner

Évaluation de l'élément: 71/100

1 serving (350 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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168.9
calories
13.5
protéines
6.8
glucides
10.1
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.5g)
Calories
168.9
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 10.1 g 12%
Graisses saturées 3.4 g 17%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 33.8 mg 11%
Sodium 540.5 mg 23%
Glucides totaux 6.8 g 2%
Fibres alimentaires 1.4 g 5%
Sucres 1.4 g
protéines 13.5 g 27%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 27.0 mg 2%
Fer 1.4 mg 7%
Potassium 270.3 mg 5%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Source de calories

15.8%
31.4%
52.8%
Matières grasses: 90 cal (52.8%)
Protéines: 54 cal (31.4%)
Glucides: 27 cal (15.8%)

About Bouillon de birria

Le caldo de birria est un riche et savoureux ragoût mexicain mettant en vedette une viande tendre et mijotée lentement, généralement du chèvre ou du bœuf, mijotée dans un mélange d'épices, d'herbes et de piments savoureux. Originaire de l'État de Jalisco, ce plat traditionnel est célèbre pour son bouillon vibrant et est souvent apprécié avec des tortillas chaudes et des garnitures fraîches comme la coriandre et les oignons. S'il offre une dose copieuse de protéines, il est également riche en saveurs et peut être une option réconfortante pendant les mois plus froids. Rappelez-vous simplement, le savourer avec modération est essentiel, car il peut être riche en calories et en graisses. Plongez dans la chaleur du caldo de birria et savourez son histoire délicieuse!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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