1 serving (30 grams) contains 109 calories, 2.8 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 22.9 grams of carbohydrates.
Calories |
455 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.1 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2.5 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 95.4 g | 34% | |
| Fibres alimentaires | 3.4 g | 12% | |
| Sucres | 0.4 g | ||
| protéines | 11.8 g | 23% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 18.8 mg | 1% | |
| Fer | 0.8 mg | 4% | |
| Potassium | 133.8 mg | 2% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La farine à gâteaux est une farine finement moulue faite de blé tendre, conçue spécifiquement pour la création de produits de boulangerie légers et tendres. Elle contient généralement une teneur en protéines plus faible que la farine tout usage, ce qui la rend parfaite pour des gâteaux moelleux, des pâtisseries et des biscuits. Originaire des États-Unis, elle est un élément indispensable dans de nombreuses recettes de desserts, offrant cette miette délicate et cette texture fine. Bien que la farine à gâteaux ne soit pas généralement utilisée pour ses bienfaits pour la santé, elle peut être une délicieuse indulgence lorsqu'elle est appréciée avec modération. Rehaussez vos pâtisseries avec de la farine à gâteaux - où chaque tranche est un chef-d'œuvre sucré!