1 serving (100 grams) contains 150 calories, 25.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.9 g | 15% | |
| Graisses saturées | 2.4 g | 12% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodium | 166.7 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 59.5 g | 119% | |
| Vitamine D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Cakalang
Le Cakalang est un délicieux plat indonésien fait principalement à partir de bonite à ventre rayé, connue pour sa saveur riche et sa texture tendre. Souvent mariné avec des épices aromatiques et fumé à la perfection, il offre une combinaison unique de notes savoureuses et légèrement fumées. Originaire des régions des Moluques et de Sulawesi, le Cakalang est profondément ancré dans la cuisine indonésienne traditionnelle. Riche en protéines et en acides gras oméga-3, il favorise la santé cardiaque tout en étant faible en glucides. Qu'il soit servi dans une salade, comme un sambal épicé, ou simplement grillé, le Cakalang ravit le palais tout en nourrissant le corps.
