1 serving (150 grams) contains 24 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
24 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.1 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0.1 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 205.5 mg | 8% | |
| Glucides totaux | 5.0 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 3.3 g | 11% | |
| Sucres | 1.7 g | ||
| protéines | 2.0 g | 4% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 246 mg | 18% | |
| Fer | 0.9 mg | 5% | |
| Potassium | 384 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Cactus
Le cactus est un ingrédient unique et polyvalent célébré dans diverses cuisines, particulièrement mexicaines et sud-ouest. Ses pads tendres, appelés nopales, sont riches en vitamines A et C, en fibres et en antioxydants essentiels, en en faisant un choix nutritif pour tout repas. Le cactus a une saveur douce et légèrement acidulée qui se marie parfaitement avec des salades, des tacos et des salsas. Non seulement il est faible en calories, mais sa teneur élevée en eau en fait un hydratant. Faites simplement attention à sa préparation, car la friture peut ajouter des graisses malsaines. Apprivoisez le cactus pour une touche fraîche et saine dans vos aventures culinaires !
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Cactus DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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