1 serving (28 grams) contains 110 calories, 6.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
940.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 76.9 g | 98% | |
| Graisses saturées | 51.3 g | 256% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 213.7 mg | 71% | |
| Sodium | 3333.3 mg | 144% | |
| Glucides totaux | 8.5 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 51.3 g | 102% | |
| Vitamine D | 51.3 mcg | 256% | |
| Calcium | 1282.1 mg | 98% | |
| Fer | 0.9 mg | 5% | |
| Potassium | 256.4 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Fromage cabrales
Le Fromage Cabrales est un fromage bleu riche originaire des montagnes escarpées des Asturies, dans le nord de l'Espagne. Fabriqué à partir d'un mélange de lait de vache, de chèvre et de brebis, il offre une texture crémeuse et un profil de saveur intense, aux notes piquantes et acidulées qui ravissent le palais. Traditionnellement affiné dans des grottes naturelles, le Cabrales développe ses veines bleu-vert distinctives et son arôme complexe. Bien qu'il soit un délice additionné aux plats gastronomiques, il est aussi riche en saveur, offrant une gâterie satisfaisante avec modération. Savourez-le avec du pain croustillant ou un verre de vin rouge, et découvrez l'essence véritable de la cuisine espagnole.
