1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.5 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 23.8 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 13.1 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 6.0 g | 21% | |
| Sucres | 7.6 g | ||
| protéines | 3.1 g | 6% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 95.2 mg | 7% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 404.8 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Chou au vinaigre
Le chou au vinaigre est un plat acidulé et rafraîchissant qui met en valeur le tendre chou, croquant et vibrant, assaisonné d'une vinaigrette au vinaigre zestée. Ce plat simple mais savoureux est originaire de diverses cuisines, notamment d'Europe de l'Est et d'Asie, où le chou est un ingrédient de base. Riche en vitamines C et K, ce plat offre de nombreux avantages pour la santé, aidant à la digestion et renforçant l'immunité. Son profil faible en calories en fait un ajout sans culpabilité à tout repas. Qu'il soit servi frais ou à température ambiante, le chou au vinaigre est une délicieuse façon de savourer des ingrédients sains!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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