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Steak de chou

Steak de chou

Vegetable

Évaluation de l'élément: 85/100

1 serving (150 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
79.4
calories
3.2
protéines
15.9
glucides
0.8
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
79.4
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 0.8 g 1%
Graisses saturées 0.2 g 1%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 31.7 mg 1%
Glucides totaux 15.9 g 5%
Fibres alimentaires 4.8 g 17%
Sucres 6.3 g
protéines 3.2 g 6%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 114.3 mg 8%
Fer 1.0 mg 5%
Potassium 317.5 mg 6%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Source de calories

76.1%
15.3%
8.6%
Matières grasses: 7 cal (8.6%)
Protéines: 12 cal (15.3%)
Glucides: 63 cal (76.1%)

About Steak de chou

Le Steak de Chou est un plat délicieux et nutritif composé de tranches épaisses de chou frais, souvent assaisonné d'huile d'olive, d'ail et d'un mélange d'épices. Originaire de diverses traditions culinaires, il est particulièrement populaire dans les cuisines végétariennes et végétaliennes. Cette création copieuse peut être grillée, rôtie ou sautée, mettant en valeur sa douceur naturelle et sa saveur terreuse. Regorgeant de vitamines C et K, ainsi que de fibres, le Steak de Chou est un choix faible en calories qui favorise la santé digestive tout en étant suffisamment polyvalent pour accompagner des céréales ou des protéines. Appréciez le croquant et savourez la saveur de cette approche innovante d'un légume classique!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.