1 serving (150 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calories |
79.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.8 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 31.7 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 15.9 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 4.8 g | 17% | |
| Sucres | 6.3 g | ||
| protéines | 3.2 g | 6% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 114.3 mg | 8% | |
| Fer | 1.0 mg | 5% | |
| Potassium | 317.5 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Steak de Chou est un plat délicieux et nutritif composé de tranches épaisses de chou frais, souvent assaisonné d'huile d'olive, d'ail et d'un mélange d'épices. Originaire de diverses traditions culinaires, il est particulièrement populaire dans les cuisines végétariennes et végétaliennes. Cette création copieuse peut être grillée, rôtie ou sautée, mettant en valeur sa douceur naturelle et sa saveur terreuse. Regorgeant de vitamines C et K, ainsi que de fibres, le Steak de Chou est un choix faible en calories qui favorise la santé digestive tout en étant suffisamment polyvalent pour accompagner des céréales ou des protéines. Appréciez le croquant et savourez la saveur de cette approche innovante d'un légume classique!
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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