1 serving (150 grams) contains 62 calories, 1.5 grams of protein, 1.1 grams of fat, and 12.8 grams of carbohydrates.
Calories |
90.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.6 g | 2% | |
| Graisses saturées | 0.4 g | 2% | |
| Graisses polyinsaturées | 0.1 g | ||
| Cholestérol | 4.4 mg | 1% | |
| Sodium | 591.8 mg | 25% | |
| Glucides totaux | 18.7 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 5.3 g | 18% | |
| Sucres | 11 g | ||
| protéines | 2.2 g | 4% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 68.2 mg | 5% | |
| Fer | 0.8 mg | 4% | |
| Potassium | 338.8 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La salade de chou est un plat vibrant qui associe finement du chou vert ou rouge émincé avec des légumes croquants comme des carottes et des poivrons, souvent assaisonné d'une vinaigrette acidulée ou d'une sauce crémeuse. Originaire de différentes traditions culinaires, cette salade rafraîchissante est un pilier de nombreuses cuisines, de la salade de chou classique aux États-Unis aux variations asiatiques croquantes à l'huile de sésame. Riche en fibres, vitamines C et K, et antioxydants, la salade de chou favorise la digestion et renforce votre système immunitaire. C'est une option délicieuse et peu calorique qui ajoute du croquant et de la couleur à n'importe quel repas !